খাবারের ইতিহাস: ভারতে সুগন্ধি খাবারের দীর্ঘ ইতিহাস, মুরগিকে কস্তুরী দিয়ে মালিশ করা থেকে শুরু করে পাতায় রান্না করা পর্যন্ত

মুঘল সম্রাট শাহজাহান তার দরবারে

সুগন্ধিযুক্ত খাবার যুগ যুগ ধরে দেশে একটি আবেশ ছিল। প্লেটে সঠিক সুগন্ধ পেতে, কিছু ভারতীয় মহান দৈর্ঘ্য …

Read more